【試吃】⼩曦倉屋「烤穀麥」把健康穀物變得一點也不無聊啦!口感酥脆 讓人一口接一口

⼩曦倉屋_烤穀麥

提到大燕麥片等等健康穀物,就會想到好無聊、口味單調,但大燕麥片是減肥時期的好朋友。每次開始減肥,早餐都會吃一大匙燕麥加上一杯牛奶,比起中式早餐,容易有飽足感,熱量較低又有營養。

有時候會加一點當季水果和蜂蜜進大燕麥片牛奶中變化一下,不過吃久還是會膩,剛好這次收到小曦倉屋的「烤穀麥」試吃,讓我的早餐有不同的變化,下午工作肚子餓也有零食吃,雖然烤穀麥是原型的健康穀物,口感不會過硬、過乾,讓人忍不住一口接一口,也不必太擔心體重問題。

不過什麼是「烤穀麥」呢?

烤穀麥是以原片大燕麥為基底,加上堅果、果乾等多元營養豐富的穀物或材料,以低溫方式烘烤,不破壞原本食材營養,保持穀物酥脆的口感。

⼩曦倉屋_烤穀麥

▲由左至右的口味:義式香草起司番茄、野莓榛果巧克力、堅果燕麥脆、野莓美美

鋁箔夾鏈袋淨重為160g/袋,小巧方便帶出門。穀麥罐淨重為350g/罐,塑膠長筒罐裝,看起來很有質感耶,還有一個很可愛的麻布提袋。

⼩曦倉屋 烤穀麥口味:義式香草起司番茄

⼩曦倉屋_烤穀麥

食材有澳洲大燕麥片之外,還放了杏仁片、番茄乾、多種起司粉、義大利綜合香料、鹽、非基改無糖豆漿、冷榨椰子油,沒錯,看到上面的原料就知道,味道是鹹的,吃起來像紅醬義大利麵口味(地中海風),口感酥脆,不喜歡吃甜食的人,可以考慮這一款,加入濃湯裡也能更有變化。

⼩曦倉屋_烤穀麥

▲ ⼩曦倉屋烤穀麥最大的特色就是,穀物是立體不規則的形狀,中間有很多孔隙讓口感更酥脆。

⼩曦倉屋 烤穀麥口味:野莓美美

⼩曦倉屋_烤穀麥

很喜歡這個口味,口感不只酥脆,還有莓果酸甜的味道和草莓的香氣,不會很甜(糖量是少糖),很順口,攝影師和我都很愛,是女生都會滿喜歡的吧。食材有澳洲大燕麥片、蔓越莓果乾、草莓粒、南瓜子、杏仁粒、綜合莓果果泥、非基改無糖豆漿。

⼩曦倉屋_烤穀麥

▲莓果乾也很大塊。

⼩曦倉屋烤穀麥口味:野莓榛果巧克力、堅果燕麥脆

⼩曦倉屋_烤穀麥

▲原本一罐裝得滿滿的,圖片裡的野莓榛果巧克力,其實已經被我們吃的剩下半罐了。

⼩曦倉屋_烤穀麥

▲野莓榛果巧克力(右)、堅果燕麥脆(左)

⼩曦倉屋_烤穀麥

野莓榛果巧克力:70%的苦甜巧克力與榛果、杏仁片、蔓越莓果乾製作而成,口感和味道跟某牌巧克力酥片很像,(就是那個很容易掉屑屑,小時候在沙發吃會被媽媽罵的巧克力酥片),不過這款比較健康,也不會掉屑屑,還多了莓果的香氣。

⼩曦倉屋_烤穀麥

堅果燕麥脆:由澳洲大燕麥片、蔓越莓果乾、杏仁片、核桃粒、南瓜子、黑糖、肉桂粉、非基改無糖豆漿製作而成。平常就很愛堅果,這一款不只酥脆,還越嚼越香,充滿堅果類的香氣,讓人不知不覺就吃完半罐啦。

以上介紹四款的烤穀麥,吃素者也能吃喔!

純素:堅果燕麥脆、野莓巧克力、野莓美美
蛋奶素:義大利香草起司蕃茄

⼩曦倉屋_烤穀麥

早餐會一次放三種口味到牛奶中,各種口味一次滿足,而且烤穀麥不會因為浸泡牛奶而變得爛爛的,大概放了五分鐘才吃,還是能吃到脆脆的口感。

義大利香草起司番茄口味,放進南瓜濃湯也不錯,番茄乾為濃湯增加一點酸味,味道比較有層次,不過湯是熱的,穀物就沒辦法保持酥脆感了,但也不至於爛爛的不好吃,整體還是不錯的。

又到了最後評論口味喜愛度的時間了。

小曦倉屋 烤穀麥口味 喜歡程度:野莓美美=堅果燕麥脆>野莓巧克力>義式香草起司番茄

(義式香草起司蕃茄一開始有點吃不習慣,因為吃習慣甜口的,後來發現加入菜餚才是它的歸屬,不只加入濃湯,生菜沙拉也很適合!)

感想:之前有烤過燕麥餅,知道要烤到鬆脆很難,還有大燕麥片烤起來會有一股味道,要消除也是不容易。小曦倉屋的「烤穀麥」口感酥脆的,越嚼越能吃到穀物的香味,加上食材都看的見,少添加物,是難得健康好吃又少罪惡感的穀物類零食。

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⼩曦倉屋_烤穀麥

▲麻布手提袋的外觀,剛好能放下兩個穀麥罐。

⼩曦倉屋_烤穀麥

▲銅製穀麥湯匙(圖取自官網),看起來好有質感好想要!

 ▲牛皮手提禮盒(圖取自官網)

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