【台北．南港】茶葉製造示範場做桂花綠豆糕，悠閒漫步桂花步道享受清香！
我們很喜歡桂花輕甜的味道，家裡種了一小株桂花，任何桂花的產品，舉凡是桂花酒(小米酒、紅酒或啤酒)、桂花冰(挫冰或冰淇淋)都不錯過，這次在網路上看到南港茶葉製造示範場有製作桂花綠豆糕的活動，身為桂花狂魔的我們一定要報名參加
當天開著車經過彎曲的山路，到達位於舊莊街上的南港茶葉製造示範場，因為是平日，沒有什麼遊客，嚴格來說，除了茶廠的工作人員，只有我們兩個人。
南港茶葉製造示範場．外觀
▲ 茶場的外觀。
▲ 從二樓觀景台拍攝的茶場照片。茶廠採三合院的設計，當天下雨，地板舖紅色的磁磗，我們的鞋子都磨平了，地板很滑，所以沒有到處拍照，不然這裡也很適合拍一些網美的照片。
南港茶葉製造示範場．桂花綠豆糕教學
▲ 茶葉示範的教學空間。當天是平日的時段又下著細雨，活動最後只有我們一組報名，很怕主辦單位會取消，還好老師很敬業的來了，這麼大的空間，只有我們一組人使用！
▲ 教學桂花綠豆糕體驗的闕老師。
▲ 體驗做綠豆糕之前，先吃一塊吧！老師到現場準備好材料、器具，到外面的桂花樹摘桂花葉，舖在綠豆桂花糕下面，再搭配新鮮泡好的茶，一整個好愜意，我想應該是只有我們兩個人的關係吧！
▲ 老師正在秤桂花綠豆糕。
綠豆桂的原料是綠豆蒜，按照比例加上糖長時間不斷翻炒，製作過程耗時又廢體力，所以老師先在家裡炒好，把材料帶過來讓我們壓成綠豆糕的模樣。
▲ 壓綠豆糕也有小技巧，愛米一開始怎麼壓都壓不好，訣竅是兩隻手的拇指平均要用力，力氣不能太小，也不能太大，太小形狀不好看，太大會比綠豆糕壓扁。
▲ 最後的成品，綠豆香味濃厚，口感不甜，但桂花味真的比較淡，但還是很好吃，兩個人有兩盒，帶回家三天內就吃完了。
南港茶葉製造示範場．內部環境
除了教學的地方，二樓是茶席，特定時間有茶師講解，展示空間，放了許多茶葉，還有大型的製茶機械展示區。
二樓茶席
▲ 茶廠二樓的空間，擺放許多茶席，看上去寧靜悠閒，定期會舉辦活動，有茶師講解茶道！
展示空間
▲ 展示空間的一角落，放了不少茶葉罐，一旁放了一些乾燥花和小道具裝飾。
製茶機械展示區
▲ 裡面展示了製茶需要的各種機械，而且都有告示牌詳細的說明。
南港茶葉製造示範場．桂花林步道
茶葉示範場外面有一條桂花步道，沿途種滿桂花，一路上飄來輕甜的桂花香味，讓人心曠神怡。
▲ 桂花步道的入口，就在茶葉示範場旁邊。
▲ 桂花步道，兩側種滿了桂花。
南港茶葉製造示範場．桂花吊橋
步道其中一個景點是桂花吊橋，離製茶廠不算太遠，步道的坡道不會太難走，沿途會經過不少賣茶葉的茶莊。
▲ 吊橋的入口，設置一個大茶壺，和茶葉製造廠相呼應。
▲ 吊橋不長，這裡人煙罕至，潺潺的流水，加上兩側蓊鬱的樹木，很適合放空什麼都不想。
一個小插曲
你看過傲嬌的狗嗎？如果沒有，現在就讓你看看。
我們在南港桂花林步道遇到這一隻狗，起初他對我們低吼一聲，接著快速跑到前方，我很害怕他會攻擊我們，畢竟想跑也跑不贏他啊。
黑狗跑到前方的路口就停了下來，看起來也沒有什麼敵意，我們不怕死地上前想和他玩，但是他始終對我們保持距離，既然對我們沒興趣也不勉強。
沒想到黑狗裝沒事的樣子，跑在我們的前面，三不五時還會轉頭過來偷看。好吧！既然你想跟我們玩，我們就陪你玩到底吧！
我們蹲下來和他同一個高度，讓他不要感到害怕，果然順利讓黑狗走到我們面前，但下一步他又傲嬌地走到旁邊晃來晃去，試了好幾次都一樣，只好再一次放棄向前走。
黑狗不意外地又跟了過來，他故意從我們的腳邊穿過，好像在說：「我還在哦！」接著又轉頭偷看我們，再假裝沒事過馬路。
我們剛好也要到馬路對面的南港製茶廠做桂花綠豆糕，也就跟著黑狗過馬路了，黑狗看見我們瞪大了眼睛，我可以感受到他其實很興奮，但又要努力裝不在乎的情緒。
接著我們沿著階梯小路來到南港製茶廠旁的停車場，黑狗也跟著走上階梯小路，一路上東聞聞西摸摸，不時轉頭確認我們在哪裡。
一直到我們走上製茶廠的階梯，他知道裡面不能進去，呆呆地看我們幾秒，默默地沿著來的路回去了。我們在茶廠二樓看見他離開奔跑的身影，突然好想把他帶回家養啊！
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