【涼拌雞胸肉】減肥時不讓自己太委屈的好選擇！
自從結完婚後，體重直線上升，沒有什麼動力在維持體重上，前幾天站上體重計，又回復婚前決定減肥的狀態了，哈哈，我覺得還是要稍微控制一下，因為衣服要重新買很麻煩。所以這次做的料理是減肥用的，吃起來沒有什麼負擔，又不會沒有味道，減肥時最可怕的是吃的東西很少又無味，那樣會感覺自己很可憐，減肥的動力會瞬間減少一半！
涼拌雞胸肉 準備食材
雞胸肉 二塊
蕃茄 一顆
小黃瓜 一條
醋 一匙
醬油 一匙
糖一匙
涼拌雞胸肉 料理步驟
1.蕃茄切片、小黃瓜刨絲
2.燙雞胸肉
冷水下鍋燙雞肉，將雞肉燙熟後撕成雞絲。
3.混合食材
將蕃茄、小黃瓜和雞絲混合在一起，先拌均勻。(沒有拌均勻，拌調料的時候比較難拌)
4.加入調味料
先加入醬油一匙。
再加入一匙的醋，我用的醋是高梁醋，用果醋也可以，我覺得烏醋比較不適合。
最後加入一匙的糖拌勻就可以了。
涼拌雞胸肉 成品
涼拌雞胸肉 感想：整體味道很清爽，成品顏色也很好看，減肥的時候吃這個不會感覺到委屈。小黃瓜切成絲比用刨的好，口感會比較豐富，但因為我是刀工苦手，也不喜歡切東西，切絲切的不太好，所以選擇用刨的，但下次為了口感還是會乖乖的切絲。
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