又是一道超下飯神器，這道菜是誤打誤撞做出來的，我們都很喜歡酸筍鹹香酸，五花肉肥而不膩的味道(雖然酸筍的味道很臭....，放冰箱會被汙染)。 食材準備的部分也很簡單，只要幾樣就能炒出好菜了！

之前沒有看過火舞的表演，剛好在網路上看到表演訊息，特地跑去看。一開始以為只是十幾分鐘的小表演，沒想到表演非常完整，絢麗的火舞和雜技，還有添加戲劇表演跟互動，整體很精彩，早知道就早點去佔位置，站一個半小時真的是有點累，但很開心看到這麼棒的演出。

之前在IG上看到這一道料理，馬上收藏起來要試試看，但當時缺蛋，擺著擺著就忘了，直到中秋節要烤肉，家人討論要買什麼食材，講到要烤蛤蜊絲瓜才想起來。實際做過這道料理，覺得也太好吃了吧，味道很鮮，如果中秋節蛤蜊沒有用完，拿蛤蜊來做這一道料理也很推喔！

在網路上閒晃，看到這一道「暗殺者義大利麵」，覺得很有趣，看上去就很夠味，之前做義大利麵，加了很多的蕃茄醬還是感覺不夠酸，這次來做做看這道料理，不知道味道是不是比想像中的夠味。(題外話，暗殺者義大利麵的名字怎麼有點中二的感覺)

今天要來做蒜香豬肋排，在網路上查了一些資料，自己再變通做了2次，結果兩次都超難吃的，我也不知道為什麼會這樣。把失敗的料理過程寫下來，和大家分享，希望會對大家有幫助，廢話不多說了，我們開始吧！

最近在看一本叫「一個陌生女子的來信」的書，內容大概是一位小女孩，喜歡上剛搬到對門的青年作家，每天唸著作家想著作家，有機會就去偷看他，情到深處還會趁四下無人，舔作家摸過的門把，真的好變態。

阿嬤家在觀音，離每年的蓮花季會場很近，從來沒有去過一次。這次剛好看到蓮花季的宣傳，立刻安排時間到會場去看蓮花。 我們打算先到會場看蓮花，再到附近的休閒農場參觀，最後吃個和蓮花有關的菜色再離開(可惜天不從人願)。

前陣子天氣太熱，突然好想要吃退火的仙草，小時候最喜歡到飲料店點仙草奶凍了，自從搬家之後好久沒有更新食譜，這一次就來自己動手做仙草凍吧。

雖然這篇文有一點姍姍來遲，但還是決定紀錄一下。 前陣子爆出太多性騷擾事件，對受害者來說，詳細寫下受害細節是一件很不容易的事，竟然有人留言，質疑受害者為什麼細節記得這麼清楚？這樣的說法根本是二次傷害。

之前到深澳<-->八斗子騎鐵道自行車，整趟「氛圍感」的體驗還不錯，一開始旁邊是文青小店家，還有貓會在鐵道上擋路，再騎一段鐵路從民宅的後門經過，有種闖進某種小世界的感覺，再來是山與海的景色，進入小隧道後，有五彩的光影投射，出來後進入花圈鐵道下坡，最後結束。 結束的好突然啊，正要開始要嗨就沒了，哈哈哈哈哈，攝影師有拍成影片，附上來給大家看看。