今天這道麻辣鴨血是攝影師做的,他是鴨血愛好者,前幾天到市場一不留神就提了五大塊回來,興致勃勃的說要做麻辣鴨血,我心裡只想,這麼多吃的完嗎?沒想到三天就吃完了。
逛市場剛好看到有賣粄條,想著好久沒有吃了粄條,買一包回家,不管拿來煮湯還是乾炒都很好用。這次的做法很簡單,不需要花太久的時間,也不用動用到油鍋,最近在搬家,沒有太多時間做菜,做這道料理很省時間,如果是上班族或學生族,只要有電鍋,就可以輕鬆做出這道菜了!
端午節要到了,又是一個大吃粽子的好時機。每年都會來南門中繼市場買南園的湖州粽,以往人潮非常多,要從店門口排到樓梯下一層去,仔細想想,我們好像沒有吃過別家賣的湖州粽,所以今年決定了!要買南門市場上四家湖州粽:合興、立家、億長御坊、南園的基本款「鮮肉粽」和「豆沙粽」,再決定明年哪一家要列入購買清單中。
搬新家後陸續在蝦皮上添購一些居家小物,小物的單價不高,不小心逛著逛著就下標,加一加費用也滿高的,有些用起來很驚艷,有些覺得不怎麼樣,今天來分享一下使用的感想,主要是廚房小物,還有有二項廁所用小物,讓有需要的大家參考。
又是一篇過年的旅遊文章,拖到搬完家一年都快過了一半才有時間寫。第一次知道有田寮月世界這個地方就覺得好酷,這天和公婆、攝影師到月世界,天氣非常熱,有點新奇,沒辦法,身為北部人,過年總是在下雨和寒風中渡過,難得在天氣晴朗的地方過年,敗筆是穿上很厚的衣服逛了半天,差一點中暑。
最近這半年在忙房子的事,一直想分享過年時到台南「老塘湖藝術村」的遊記,拖到現在才有時間慢慢寫,搬家真的太累了。本來我們是打算帶公婆去台南的鹽田逛逛,一到現場發現那邊的風非常大,連走路都有點困難,匆匆吃了花生捲冰淇淋就走了,臨時估狗才發現有這個地方,沒想到還滿好玩的。
新家社區有一隻熱情的黑狗,不知道叫什麼名字,先叫他小黑吧。小黑和攝影師玩幾次後,就會認他的車了,只要看到攝影師的車轉進巷子,不過多遠都會帶著興奮又期待的眼神,飛奔而來。 小黑也試圖要和我玩,不過我都會在胸前打一個大叉,再說「不可以」,他就會很識相的走開。不是無情,是一旦被小黑纏上,他就會整個撲上來,抱住你的大腿不放,和喜劇裡抱住情人大腿不讓他走的搞笑情節一模一樣,想走只能拖著他前進。
很喜歡看一檔美國實境秀「廚神當道」,看點當然是高登主廚咆哮罵人,有一次他罵參賽者「這肉生到可以跑回野外了!」,再把參賽者的作品,丟進垃圾筒裡,我都驚呆了,高登主廚是不是無時無刻,連洗澡都在想怎麼罵人比較有創意? 不過我有注意到,每次參賽者做一個叫「甘那許(ganache)」的東西,比較少被找麻煩,只要不是太誇張,通常都能安全過關,表示甘那許很經典,就像炸雞一樣,很難做到難吃到哪去,但要做到經典出眾...
第三天 茶之道→奮起湖老街 前一天到二延平步道,為了趕在夕陽下山前,狂爬階梯一個小時沒休息,結果這天爬茶之道鐵腿,腳完全抬不高,原地撲倒二次,最後只走一小段就放棄,到奮起湖老街遊玩。茶之道真的滿漂亮的,很可惜沒辦法全程走完。
第二天 阿里山國家森林園區→對高岳火車站→阿里山國家森林園區→二延平步道 第二天要看日出,興奮的幾乎一整夜沒有睡,三點多一到就開車到阿里山國家森林園區,再搭阿里山小火車到對高岳火車站看日出,對高岳火車站一下車的地方就可以看日出。 有些人是在對高岳火車站下車,再走到祝山看日出,我們選擇比較輕鬆的方式,直接在對高岳火車站看完日出就回程,對第一次看日出的我們,風景一樣也很美。