好幾年前去烏鎮旅遊,吃過一次烏鎮的酸菜魚,味道讓人驚艷,一直想要自己動手做一次,可是不知道該怎麼下手,這次剛好有機會試吃阿淶嫂的酸菜魚,究~竟味道如何呢?有沒有比在大陸還要好吃?
《女⼈我最⼤》2022年粉美賞揭曉,有⼀款商品讓我特別感興趣,搜尋之後才發現不只是藍教主,《11點熱炒店》、《 ⼩姐不熙娣》、甚⾄連前陣⼦非常紅的《來吧!營業中》都有介紹過!這款We Charming 唯睛品的享吃就吃 72%機能巧克⼒,紅到在上述節⽬中都有出現,平時需要完美上鏡的女藝⼈、部落客們都⼀致狂推吃巧克⼒也能零罪惡感!快來看看是什麼神奇好物! 知名部落客⾦老佛爺、藍教主都⼤推過,這款含有...
料理的過程是有趣的,但備料的過程經常是冗長無趣的(跟洗碗一樣)。 這次體驗「 全家便利商店 Fami 煮煮 」,感想是非常方便,有時候沒太多時間做飯又想吃得美味健康,有「Fami 煮煮」就不用再花時間備料,只要拆開食材包,照著料理步驟煮,不用花太多時間,就能輕鬆吃到像餐廳一樣美味的料理, 「Fami 煮煮」下單取貨很方便,今天下單後天到貨,出示快速取貨條碼就可以取貨了。 這次試吃收到八道料理: 上...
從大學自己住外面開始煮飯到現在結婚,一直以來都是用傳統的電鍋煮飯,這次有機會試用「象印迷你壓力 IH 電子鍋 NP-RMF05 三人份」很興奮,這是業界第一台壓力 IH 電子鍋,讓人等不及想試試看和傳統電鍋煮的飯有什麼差。
每年跨年我們都是在家吃火鍋看電視,一路從下午吃到晚上十二點,隨著年紀越大,開始覺得事前備料和事後清理真的好麻煩,尤其是火鍋熱量真的好高,雖然好吃,但吃完總覺得有一點良心不安。 就算現在也吃不了這麼多食物,攝影師還是堅持跨年吃火鍋是我們神聖不可侵犯的傳統,必須吃!一定要吃!
小時候最愛在夏天蓋厚被吹冷氣,很想嘗試在冬天吃冰淇淋吹暖氣,一直不敢,鐵定會被媽媽罵慘,現在沒人管,就來一圓兒時夢想,在冬天吃卡瓦蛋糕的【義式水果冰淇淋蛋糕】吧!
某天在市場附近的公園發呆,一位上了年紀的阿姨過來和我聊天,阿姨和我說附近有哪些菜比較便宜,於是順勢問她現在煮哪一些菜比較對時節,阿姨說「菠菜羊肉沙茶冬粉」,她很喜歡煮給孫子吃,先炒菠菜羊肉沙茶,如果有剩下的話,隔天再加水加冬粉進去,這樣的做法,孫子們很喜歡吃,菠菜要選根比較粗一點的,吃起來口感比較好,阿姨特別交代這一點。所以,今天就來做阿姨推薦的這道料理吧!
愛米今年第一次到婆家過年,正煩惱不知道要帶什麼伴手禮給親友。這一次收到「歐巴螞」寄來的二盒春節禮盒試吃,一盒是寒單餅,一盒是用台東釋迦,做成釋迦外觀的甜點,整個小巧迷你,太可愛了,過年禮盒送這個,應該會有點話題,拉近一些距離吧。
愛米很喜歡吃海鮮,但是不常在市場買,一是攝影師是吃魚的苦手,二是不知道怎麼買,有社恐的愛米,很怕問老闆後超過預算,不買會被白眼。 這時候冷凍宅配海鮮就是很好的選擇。
這一道料理做過好幾次,試了很多版本,這一個版本是最喜歡的口味。第一個版本用芝麻油+醬油調味,和檸檬的味道沒有這麼配,加上灑上大量的蔥和雞肉一起烤,總之味道很怪。這個版本只有加蒜、檸檬、加上一點鰹魚露,蔥是最後灑上的,果然味道好多了。