茶葉蛋怎麼做

【茶葉蛋】自製簡單又健康,用「浸泡」這一招,比超商賣的還入味!

【茶葉蛋】自製簡單又健康,用「浸泡」這一招,比超商賣的還入味!
最近氣溫動不動就飆升,有時候不太會有胃口吃飯,茶葉蛋不多不少,剛好能拿來墊肚子,滷一鍋放在冰箱,想吃就隨時拿,加熱也非常方便。 看了網路上很多茶葉蛋的做法,最後決定用浸泡的方式讓蛋入味,除了省瓦斯費,茶葉蛋的口感比較不會這麼乾,再來是用紅茶包滷製,因為綠茶包比較容易苦澀,只要把握這兩個重點,茶葉蛋就很好吃了! 這次是買全聯賣的小磨坊滷包來做茶葉蛋,裡面不只有滷包也有茶包,一盒有2份(2個滷包、2個...