泡菜的魅力無窮，當小菜、當鍋底，包生菜，搭五花肉，怎麼吃都很好吃，有時候不知道煮什麼菜，打開泡菜端上桌就是一道好菜，完全不用煩惱，真的是家家戶戶冰箱必備！

好幾年前去烏鎮旅遊，吃過一次烏鎮的酸菜魚，味道讓人驚艷，一直想要自己動手做一次，可是不知道該怎麼下手，這次剛好有機會試吃阿淶嫂的酸菜魚，究~竟味道如何呢？有沒有比在大陸還要好吃？

每年跨年我們都是在家吃火鍋看電視，一路從下午吃到晚上十二點，隨著年紀越大，開始覺得事前備料和事後清理真的好麻煩，尤其是火鍋熱量真的好高，雖然好吃，但吃完總覺得有一點良心不安。 就算現在也吃不了這麼多食物，攝影師還是堅持跨年吃火鍋是我們神聖不可侵犯的傳統，必須吃！一定要吃！

小時候最愛在夏天蓋厚被吹冷氣，很想嘗試在冬天吃冰淇淋吹暖氣，一直不敢，鐵定會被媽媽罵慘，現在沒人管，就來一圓兒時夢想，在冬天吃卡瓦蛋糕的【義式水果冰淇淋蛋糕】吧！