這一次我們來到泰安鄉參加苗栗縣政府舉辦的活動，活動的主要目的是推廣泰安鄉3、4月份盛產的桂竹筍，內容設計很豐富，除了免費桂竹筍試吃，現場還安排原住民舞蹈、音樂表演，在泰雅族文物館旁邊也設置了攤販，販賣文創商品、烤山豬肉等美食攤販，定時還有草編和串珠子的教學。