今天想分享一道簡單的剝皮辣椒雞湯。上個禮拜的某一天，突然變得比較冷一點就做了這道雞湯來喝，做法很簡單，就是全部丟進電鍋裡去煮，非常適合懶人的料理。 現在天氣比較熱，熱熱辣辣的喝起來，逼汗開胃，也很過癮，湯再放涼一點，意外的比較好喝。