春天在中醫裡是養肝的好時節,外出踏青是最好的方法,食療也很有幫助,多補充深色的蔬菜、茶、大蒜或是堅果,還可以多吃十字花科的菜:綠白花椰菜、白蘿蔔和白菜,所以今天就來做雞肉奶油白菜吧!
小學時參加野外求生的社團,學期結束前,老師教我們用易開罐做可樂雞,雖然是很克難式的做法(雞肉加進可樂裡面燙熟加點鹽),當時還是小屁孩的我,一開始覺得可樂+雞,聽起來好噁心,但實際做出可樂雞,非常好吃! 帶回去班上被搶購一空,男同學覺得太好吃了,還把燙過雞的可樂給喝完了(大哥,那裡面都是血水啊)。 可樂雞的做法很簡單,一起來看看吧!