【宜蘭.五結】來鴨竂故事館撿鴨蛋做鹹蛋,摸摸小黃鴨好療癒!

親子旅遊,宜蘭旅遊,鴨子

攝影師有一天說他想要摸小鴨,馬上就安排了這一趟旅程,很突然的,沒錯,就是和買氣炸鍋一樣,今天說要就是馬上要,不是等一下,也不是明天,就是現在!

小時候我住鄉下阿嬤家,有摸過幾次小鴨,攝影師沒有,所以這一趟他特別興奮,摸小鴨摸得很開心,回來還念念不忘,跟我說想養小鴨(?)、還說鴨鴨很可愛,腫魔可以吃鴨鴨。

 

鴨寮故事館-歷史

62年建造,當時主要是飼養小鴨販售,97年因為自然災害暫停營業,直到103年才重新轉型成現在的觀光模式。

鴨寮故事館-內部景觀

入口處, 有免費的停車場,大約可以停十多輛車。

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櫃檯,如果有預約就在這裡報到。

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展示區

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樑上是鴨子標本,去除肉臟後特殊處理,裡面塞保麗龍。

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鴨寮故事館-導覽服務

館內有一區展示鴨子的歷史,區域不大,但講解的大姐講得很仔細,讓我們多知道了鴨子的小知識。

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大姐邊解說會邊問問題,問題都很簡單,但大家都很害羞不回答,只有小朋友會回答。(回答獎品是餵鴨子的飼料,外面有一區鴨子可以餵,飼料一包10元)

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以下是愛米聽大姐解說記得的小知識:

1.現在看到的鴨子都是由綠頭鴨演化來的。

2.櫻桃鴨不是吃櫻桃當飼料才叫櫻桃鴨。鴨片戰爭時期,英國人將北京鴨帶到櫻桃谷養殖,才名為櫻桃鴨,宜蘭的櫻桃鴨有名,因為是台灣第一個成功繁殖櫻桃鴨的地方。

3.鴨有分肉鴨和蛋鴨,肉鴨專門來食用,蛋鴨專門產蛋,像北京鴨、土番鴨是肉鴨,褐色菜鴨是蛋鴨。

4.土番鴨不具備生殖能力,因為是黑色番鴨和褐色菜鴨雜交而來的。

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5.鴨子通常生完蛋就「產後不理」,黑色番鴨比較特別,會自己孵蛋,牠可以分辨哪些蛋是受精卵,會自己翻蛋,如果隨意去翻黑色番鴨的蛋,會被無情攻擊。

孵化器裡的小鴨:

這天剛好很幸運有小鴨剛孵化出來。

現在都用電子設備孵化小鴨小鴨蛋先在左邊的機器孵化幾天再到右邊,兩邊的溫度和溼度不一樣,右邊的機器溼度比較高,因為小鴨要破殼而出,需要溼度較高,讓蛋殼軟化。

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小鴨在蛋裡會先長眼睛,還有血管系統。

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有時小鴨自己出不來就需要幫牠敲破。

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▼剛出生的小鴨很可愛。

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鴨賞介紹:

鴨賞不是鴨的某個部位,是因為鴨賞很貴,以前有錢人家才吃得起,以前人有需要喬事情時,會帶著鴨賞上門拜訪。(鴨寮故事館有賣鴨賞)

紅土鹹蛋體驗

需要額外付150元,可以用門票折抵,一張門票抵50元,我們兩張門票可以抵100元,等於只要再付50元就可以體驗紅土鹹蛋,我覺得滿佛心的。

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▲導覽大姐帶我們去撿鴨蛋,大家忙著挑選鴨蛋。

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大姐說挑小一點的鴨蛋做鹹蛋比較好吃(蛋比較有彈性)

撿鴨蛋注意事項:

1.每人可以撿五顆鴨蛋,撿完鴨蛋直接開始做紅土鹹蛋,不可以先洗手,因為鴨蛋碰到水,鹹蛋就做不成了。

2.體驗活動從每個整點開始(9:00-16:00),如果要體驗記得在整點前到。

撿完鴨蛋後,開始做紅土鴨蛋,先將鴨蛋輕輕裹上紅土,不可以重壓,鴨蛋會破,紅土不用裹太多也可以做鹹蛋,裹完紅土的鴨蛋,三顆直立在罐子裡,另兩顆橫放,比較容易裝進去。

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▲箱子裡放的是紅土,要做鹹蛋使用的。

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▲導覽的大姐先示範怎麼裹紅土。

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紅土鹹蛋帶回家後需放在陰涼處,等到罐子上寫的鹹蛋的到期日那天,拿出來將紅土洗掉,放入電鍋蒸即可,(外鍋放入一杯平時煮米的水量)

不用電鍋也可以用鍋煮,煮法將鴨蛋放入鍋中,加入水蓋住鴨蛋,開中火煮到水滾轉小火煮五分鐘。

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(等11/10到了再來更新我們做的紅土鴨蛋口感和味道)

更新:紅土鹹蛋味道很棒,蛋白不會太死鹹,蛋黃有濃郁的香味,一整顆蛋可以拌一整碗飯👍 讓我開始想要自製鹹蛋了。

鴨寮故事館

 

鴨子體驗區

1.戶外餵鴨:

互外有一大片區域可以和鴨子互動,也可以花十元買飼料餵鴨,沒有買飼料也沒關係,使用空氣飼料也可以吸引(騙)鴨子過來。

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互外鴨子區滿地都是鴨便便,要小心不要踩到。

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▲以為我們手裡有飼料就衝過來的鴨鴨。

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▲沒有飼料,索性坐下休息的鴨鴨。

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▲憤怒的右腳彷彿在說,沒飼料就不給拍的鴨鴨。

2.小小鴨體驗

這一區我們待得最久,因為小鴨毛茸茸的摸起來很療癒!

以下是群聚的鴨鴨們!

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▲怕弄痛小鴨,不敢直接抱起來,採用姜太公釣「鴨」方式,願著上鈎。

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▲還真的釣到一隻鴨了。(不知道為什麼,小鴨對我的水晶手環很有興趣,一直啄一直啄)

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▲小鴨的小腳掌踩在我的手上,軟軟小小冰冰的,療癒!

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▲小妹妹對小鴨很有興趣,很想摸小鴨又不敢摸。

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▲攝影師無法抗拒小鴨的可愛,在這裡玩了很久,手上這隻小鴨似乎也很喜歡他,一直待在他的手上不下來。

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▲小鴨:我沒有叫你放下,你就不可以放下我!

最後,鴨寮故事館還養了一隻鸚鵡,我很喜歡鸚鵡,可惜這一天牠似乎不想和人互動。

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總結心得感想,鴨寮故事館門票不貴,只要一百元(1人),有導覽服務,還可以和小鴨互動,門票也可以折抵50元做紅土鹹蛋體驗,我覺得滿值得的,這趟行程是攝影師想來的,本來以為會很無聊,沒想到玩得滿開心的。

鴨寮故事館除了紅土鹹蛋DIY外,還有提供手作鴨賞PIZZA、彩繪公仔等DIY體驗活動,推薦家長們帶小朋友來這裡玩!

鴨寮故事館

地址:宜蘭縣五結鄉協和村公園路88號
電話:(03)950-4646
營業時間:08:00-17:00 (週四公休)

網址:鴨寮故事館

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