Casa Milo 義大利麵試吃：3款口味＋2款醬汁心得分享
▲義大利Casa Milo麵+麵醬的外包裝長這個樣子。
這次收到義大利Casa Milo麵+麵醬的試吃，有三包麵和兩罐麵醬，麵有三種不同造型，而且有五種不同顏色，看起來很繽紛，一秒回到童年等著吃義大利麵的期待感，迫不及待就要來試吃看看了！
三種不同形狀的麵，從左至右是五彩捲捲義大利麵、五彩貓耳朵造型義大利麵、五彩經典緞帶義大利麵，一包500克。
麵醬兩種，分別是蕪菁葉鯷魚醬、黑胡椒起司麵醬，一罐130g。
五彩繽紛的麵條，成份有：紅甜菜、胡蘿蔔、薑黃粉、羅勒、菠菜、番茄、墨魚汁。
Casa Milo義大利麵外觀造型
▲五彩經典緞帶義大利麵，外觀造型是一片一片的。
▲五彩貓耳朵造型義大利麵的外觀造型，也很像貝殼，麵體比較大也比較厚。
▲五彩捲捲義大利麵的造型外觀。
義大利Casa Milo麵+醬 料理方法和口感
料理方法：
煮麵-義大利麵水滾下鍋，中大火煮12~15分鐘撈起。(1人份100克)
炒料-起油鍋，先將香菇下鍋，炒到有一點乾，加入絞肉、蒜，絞肉炒到九分熟後，加入煮好的義大利麵(再加一點煮麵水)、鹽、義大利麵醬一起拌炒均勻，最後加上玉米筍、花椰菜裝飾即可。
關於義大利麵的味道，各個顏色都有不同的淡淡味道，其中薑黃的味道特別突出。
【五彩經典緞帶義大利麵】+【蕪菁鯷魚醬】
麵是片狀的，很好入口，也很好沾上醬，蕪菁鯷魚醬味道，我覺得像是白蘿蔔葉加淡淡的海鮮味，是我們平常比較少吃到的味道。
【五彩貓耳朵造型義大利麵】+【黑胡椒起司麵醬】
貓耳朵造型的麵比較厚一點，吃起來比較有嚼勁，一般來說貓耳朵造型的義大利麵會搭蕪菁鯷魚醬，這是經典搭配，但用黑胡椒起司麵醬也很搭，這款麵醬的起司味很濃郁。
【五彩捲捲義大利麵】+【黑胡椒起司麵醬】
捲捲麵比緞帶麵更有咬勁一些，捲捲義大利麵是用黑胡椒起司麵醬料理的。
捲捲義大利麵，是三款中最容易沾附醬的麵。整體來說，義大利麵加入了絞肉、香菇和蒜下去炒，增加香氣，再加上醬的點綴，讓整盤麵味道層次更豐富。
義大利Casa Milo麵喜愛程度：五彩捲捲義大利麵>五彩經典緞帶義大利麵>五彩貓耳朵造型義大利麵
麵醬喜愛程度：黑胡椒起司麵醬>蕪菁葉鯷魚醬
義大利Casa Milo麵 優點：
1.五彩繽紛的麵，很吸引人目光，看了心情就很好。
2.麵越嚼越香。
3.比起長麵條，這三種麵比較好入口，很適合小朋友吃。
購買資訊
廣紘官網
廣紘facebook
廣紘line：@dfm1655f
廣紘訂購電話(02)7730-1000
一般留言