我媽很愛麻油雞飯，一直推薦我做這道料理，從去年講到今年，終於天氣變冷了，今天就來做麻油雞飯吧！只要雞肉、飯、麻油、薑(喜歡蔥的可加蔥)，簡單煮一鍋就解決一餐了，真的很推薦懶煮夫和煮婦試試這道料理，但簡單歸簡單，有個小細節，沒有注意會讓整鍋變得苦苦的喔！

最喜歡馬鈴薯的料理了！炸的、煎的、搗成泥狀或燉煮，不管做什麼料理都好吃。這次在網路上看到有人分享「孜然馬鈴薯」，看上去非常好吃，做法也不難，改了一點調味比例和做做看，沒想到真的還不錯，雖然因為拍照的關係，有一點結塊，但不影響味道，果然馬鈴薯輕鬆做就很對味。

記得很小的時候住阿嬤家時，她會帶我參加喜宴，鄉下地方都是流水席，一到現場，會有阿伯在圓桌上用大筷子攪動著麻糬，再把麻糬用筷子剪一剪，灑上花生粉，給客人先墊肚子，熱騰騰的麻糬味道真好！可惜後來搬走後，就再也沒有吃過熱騰騰的客家麻糬，有一次在行天宮附近有發現一家賣麻糬的小攤，那家很有名也很好吃，但麻糬裡面有包餡料，不是以前吃到的客家麻糬。想著既然吃不到童年的味道，乾脆就自己做吧！

平常忙著做三餐和研究料理，偶爾也想偷懶一下，這時候冷凍食品就是很好的選擇，不需要動太多的腦筋想菜色，從冰箱中拿出來適當的加熱就可以吃了，當然冷凍食品拿來做些料理變化也可以，比較省時間，同時料理口味也不會太差。 這次收到廣源食品六項產品的試吃，馬上就來試試看味道吧！