持續紀錄減肥減肥菜單中,目前體重體脂有下降,最新的更新在IG上面:aimeeeee_food。
持續紀錄減肥減肥菜單中,最新的更新在IG上面:aimeeeee_food,歡迎追蹤。
減肥減脂餐持續進行中,儘量以原型食物的方式來料理。但菜單靈感已經枯竭,目前在努力研究食譜和食材中。
一週又過來了,減肥減脂餐持續吃下來,體重是有下降,但是體脂還是很高,沒有降到預定的體脂,暫時先不公布,預計降到預定的體脂還需要半年以上。
今天要做的料理是平常非常喜歡的家常料理「白菜滷」。之前試過做白菜滷,味道總是不太對,經過一番研究,製作這一道料理,不加任何一滴水和醬油,加上香菇、蝦米的提味,配上炸豬皮和五花肉火鍋片真是一絕!
今天是冬至,天氣真的是冷到爆炸。冬至要吃湯圓,不管甜的還是鹹的,也來一盤雞酒暖暖身吧!今天要做的是「客家雞酒」,材料很少,做法也很簡單,連鹽都不用加,非常適合料理新手。
超級喜歡馬鈴薯,不管是蒸煮炒炸,怎麼做都好吃,有誰不愛馬鈴薯的嗎~~~,今天要用「馬鈴薯」和「排骨」,這兩項常見的家常食材,做一道簡單的家常料理「紅燒馬鈴薯排骨」,做法完全不複雜,一起看下去吧!
雖然說冬吃蘿蔔夏吃薑,上次偶然在圖書館翻到一本書,有點忘記書名了,內容是一個很喜歡台灣的日本人,請各地台灣媽媽做道地的台灣料理,蕃茄炒蛋、魯肉飯、客家小炒……,其中印象最深刻的是這一道「話梅醃嫰薑」,主要是我家不常做這道料理,做法又相當的簡單,想試試看,於是勉強在市場找到嫰薑,也做了一點簡單的改良,實際試做,有一點點的地方需要改進,有興趣的朋朋請看到最後吧!
那天翻冰箱的冷凍庫,發現有一大條魷魚,最常見的做法就是燙一下沾醬油或者是三杯。這次想變不一樣的花樣又不想太麻煩,決定來做辣炒魷魚,要辣翻,要下飯,還要吃到魷魚脆脆的口感,二話不多說來試試看吧!
這一道是清冰箱的簡單電鍋料理。冰箱剛好有五花肉,但不想要很費時又費工的燉煮,加上五花肉和白飯絕搭,那就送他們一起,你儂我儂,不分彼此,料理煮好,真的是恨飯煮的太少了!由於顏色很單調,擺盤不好看,加上了青江菜和蛋,一起吃,好看又很解膩!想要做這道料理的朋朋就繼續往下看吧!