【試吃】過年伴手禮/台東甜點,「歐巴螞」超可愛釋迦造型禮盒!

過年禮盒推薦,網購伴手禮,台東伴手禮,台東必買,台東伴手禮愛米今年第一次到婆家過年,正煩惱不知道要帶什麼伴手禮給親友。這一次收到「歐巴螞」寄來的二盒春節禮盒試吃,一盒是寒單餅,一盒是用台東釋迦,做成釋迦外觀的甜點,整個小巧迷你,太可愛了,過年禮盒送這個,應該會有點話題,拉近一些距離吧。

而且「歐巴螞」這個名字也好可愛好有創意哦,韓國的「歐巴」+愛吃甜的「螞」蟻,合起來唸起來又和美國前總統「歐巴馬」一樣。

二話不多說,馬上來開箱這個台東人氣伴手禮吧!

過年禮盒推薦,網購伴手禮,台東伴手禮,台東必買,台東伴手禮▲左-金釋迦禮盒,右-寒單餅禮盒

過年禮盒推薦:歐巴螞春節禮盒 -金釋迦禮盒

過年禮盒推薦,網購伴手禮,台東伴手禮,台東必買,台東伴手禮▲打開金釋迦禮盒,一盒有六個,二種口味,大目釋迦口味和鳳梨釋迦口味各三個,每一個都是獨立包裝的,沒有拆開就要快一點吃完的壓力。

過年禮盒推薦,網購伴手禮,台東伴手禮,台東必買,台東伴手禮▲釋迦造型的外觀很可愛,店家很貼心還附了一把小木刀,方便食用。

不管是鳳梨釋迦口味,還是大目釋迦口味,整體吃起來都很像日式和菓子哦。

金釋迦禮盒-鳳梨釋迦口味 感想

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釋迦是台東名產,歐巴螞用新鮮的鳳梨釋迦製作這個甜點,內餡有鳳梨釋迦、小米麻糬、豆沙,還有洛神花!小米麻糬很軟Q,不會很黏,比較特別的是加了洛神花,吃得到一塊一塊脆脆的口感,讓整體吃起來不會這麼膩口,中和了甜味。

金釋迦禮盒-大目釋迦口味 感想

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使用新鮮的大目釋迦製作,內餡有大目釋迦、一整顆的蛋黃,還有豆沙。蛋黃的香氣很濃郁,和甜甜的豆沙混合在一起,有一種在吃釋迦口味的月餅的感覺。

兩種口味相比,我喜歡鳳梨釋迦口味>大目釋迦口味,攝影師相反,他是大目釋迦口味>鳳梨釋迦口味

金釋迦禮盒 外觀

過年禮盒推薦,網購伴手禮,台東伴手禮,台東必買,台東伴手禮▲金釋迦禮盒外觀設計成水果箱的樣子。

這是過年特別版本,充滿喜氣的紅色包裝,伴手禮的袋子設計也很有意思,是古早婆媽買菜的藍綠紅尼龍袋(其實愛米現在也是用這種藍綠紅袋子買菜,好用,讚)。

▲這是金釋迦禮盒白色包裝版本,就是平常熟悉的水果箱樣子 (官網截圖)。

過年禮盒推薦,網購伴手禮,台東伴手禮,台東必買,台東伴手禮側邊仿水果箱,印了釋迦等級表,很可愛。

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過年禮盒推薦,網購伴手禮,台東伴手禮,台東必買,台東伴手禮▲水果箱上印有過年的吉祥話。

過年禮盒推薦:歐巴螞春節禮盒-寒單餅禮盒

寒單餅的由來:台中有太陽餅、花蓮有蕃薯餅、宜蘭有牛舌餅,歐巴螞的老闆一心想要設計一個屬於台東的伴手禮,於是開始嘗試研發,結合當地炸寒單的習𪫹,並詢問寒單爺的意思,把餅的名字取名為「寒單餅」。(寒單爺是保佑平安招財的神明,寒單餅有也「平安發財」的意思。)

過年禮盒推薦,網購伴手禮,台東伴手禮,台東必買,台東伴手禮▲寒單餅禮盒的外觀。

過年禮盒推薦,網購伴手禮,台東伴手禮,台東必買,台東伴手禮▲一盒總共有十包,也是獨立的包裝。

過年禮盒推薦,網購伴手禮,台東伴手禮,台東必買,台東伴手禮▲拆開包裝的樣子,餅上印了寒單的字樣,很古早味。

過年禮盒推薦,網購伴手禮,台東伴手禮,台東必買,台東伴手禮▲內餡的剖面圖

內餡有綠豆沙、小米麻糬、還有紅藜殼物,愛米有點不知道紅藜殼物的味道是什麼,所以沒有吃出來。千層酥皮讓口感有更多的層次,裡面還加了奶油,一口咬下就有濃濃的奶香味,小米麻糬增加口感,整體來說,愛米覺得不會太甜,攝影師早餐都吃這個,很有飽足感。

不過不管是金釋迦禮盒,還是寒單餅禮盒,配茶一起吃會更增加風味哦。

除了過年送禮推薦這兩款年節禮盒給親朋好友之外,到台東走春,吃吃台東美食,也別忘了買買台東伴手禮,歐巴螞用台東釋迦製作的這款金釋迦禮盒,是去台東必買伴手禮,收假回辦公室也多一個話題聊天,不管下午茶時間,公司團購美食,還是公司企業送禮都很適合。

剛剛查資料,發現食尚玩家推薦過歐巴螞的送禮禮盒耶,真是讓人懷念的節目,以前大學沒事就會看一下,自從家裡客廳沒有放電視後,就沒有再看了,想不到過了好久節目還在,哈哈,可是主持人都不認識了,真是時代的眼淚。

以上就是這一次台東必買伴手禮「歐巴螞」金釋迦禮盒+寒單餅的試吃體驗心得。

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